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pedidos koi sushi

Koi Sushi

  • Sabor
  • Preço
  • Ambiente
  • Atendimento
3.8
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4 (3 votes)

O Lugar

Poucos sabem, mas aqui se encontra um espacinho modesto que prepara um dos melhores arroz de sushi de São Carlos. É um dos poucos restaurantes japoneses que respeitam a tradição da acidez no arroz. O Koi Sushi não é perfeito, mas tem qualidades relevantes:

Endereço: R. Nove de Julho, 2133 – Centro, São Carlos – SP, 13560-042

Atendimento e Velocidade

O restaurante é somente à la carte, você pede para os atendentes porções de de Sushi (par), Sashimi (par), Uramaki (8 unid.), Hossomaki (8 unid.), Hot Roll (8 unid.), etc. Também tem combos, pratos quentes, entradas, Temakis e Bebidas. Não precisa se esforçar muito e logo alguém vem te atender. O pedido sai rapidinho.

Prato Escolhido

Para minha feliz surpresa, o restaurante vende meias porções, o que significa que pude pedir mais variedade do que estava pensando. A pedida da noite foi Sashimi de Salmão, Sashimi de Atum (que estava com uma cor muito estranha, mas estava gostoso), Hossomaki de Salmão, Hot Koi Sushi e Uramaki de Skin (muito crocante!). Chá mate gelado de pêssego de bebida.

Aparentemente todo sushi que levava Koi no nome é porque vinha com Salmão, Kani e Camarão, por isso pedi o Hot Koi Sushi. Precisava conferir a especialidade da casa, não?

Sabor

Como disse inicialmente, o arroz do sushi, que é o coração do alimento, é um dos únicos que é levemente ácido. Isso é um aspecto importante que é ignorado pela maioria dos restaurantes japoneses de São Carlos.

O preparo do Hot Koi não foi perfeito, havia alguns desmontando no meu prato e a cor do atum não era das mais atrativas. Mas mesmo assim o sabor estava balanceado e agradável.

Pra quem e quando?

“Ou, vamo no Koi? – Bora!”. Foi assim que cheguei lá naquele dia. Bom para sair com amigos, parceira/o, família. Não é barato, mas também não é muito caro pelo que entrega. Gastei R$58,69, mas pedi bastante comida e bebida. Daria para pagar um rodízio? Daria, mas aceita VR e acabou de cair 😀

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